pane al pane vino al vino

 

PANE AL PANE, VINO AL VINO è l’editoriale del blog. É il punto di vista di GOODFUL su fatti, eventi discussioni e dibattiti legati al mondo del vino e dell’enogastronomia in generale. Notizie dal mondo, contributi tecnici e tecnologici, pareri degli esperti, opinioni illustri, ma anche tutto quello che ci piace, ci interessa, ci ha colpito o che vorremmo colpisse voi. Insomma di tutto un po’, per essere sempre aggiornati, informati e criticamente consapevoli di ciò che si dice, si fa e si vorrebbe fare. 

 

Ven, 06/09/2013 - 16:13 L.Q.

Una fenomenologia del “buono” è possibile?

A parte il piacere che vi danno il profumo e la consistenza di un vino, vi interessa sapere da dove viene, chi l’ha fatto e come (non in senso tecnico, ma se la natura e la vostra salute sono state rispettate o no)?”

Ecco, è proprio con domande come questa che vorremmo provare a suggerirvi delle riflessioni con il nostro...